Tänään on tyttöjenilta<3
Loistavaa saada taas kaikki vanhat jumppanaiset kokoon.
Sitä varten tuossa kyhäsin hyvää salaattia ja päätin leipoa siihen sopivaa leipääkin.
Pellavasiemenleipä
1 dl pellavansiemeniä
3/4 dl kuumaa vettä
5 dl kädenlämpöistä vettä
50 g hiivaa
2 tl suolaa
4 dl kaurahiutaleita
8 - 9 dl hiivaleipä- tai vehnäjauhoja
3/4 dl kuumaa vettä
5 dl kädenlämpöistä vettä
50 g hiivaa
2 tl suolaa
4 dl kaurahiutaleita
8 - 9 dl hiivaleipä- tai vehnäjauhoja
Mittaa pellavansiemenien päälle 3/4 dl kuumaa vettä ja anna niiden turvota tunnin verran.
Liuota haaleaan veteen hiiva ja suola.
Lisää joukkoon kaurahiutaleet ja pellavansiemenet ja alusta taikina kimmoisaksi hiivaleipä- tai vehnäjauhoilla.
Anna kohota lämpimässä vedottomassa paikassa.
Taikinasta tulee kaksi normaalikokoista leipää
Anna leivän kohota liinalla peitettynä.
Voit voidella leivän munalla, jos haluat pintaan kiiltoa.
Pistele leipää sieltä täältä ja paista sitä 200-asteisessa uunissa 30 - 35 min.
Liuota haaleaan veteen hiiva ja suola.
Lisää joukkoon kaurahiutaleet ja pellavansiemenet ja alusta taikina kimmoisaksi hiivaleipä- tai vehnäjauhoilla.
Anna kohota lämpimässä vedottomassa paikassa.
Taikinasta tulee kaksi normaalikokoista leipää
Anna leivän kohota liinalla peitettynä.
Voit voidella leivän munalla, jos haluat pintaan kiiltoa.
Pistele leipää sieltä täältä ja paista sitä 200-asteisessa uunissa 30 - 35 min.
Itse lisään ohjeeseen myös auringonkukansiemeniä ja vaihdan osan jauhoista ruisjauhoihin, niin leivästä tulee tummempaa ja minusta paljon maukkaampaa.
Nyt vaan tytsyjen iltaa viettämään kera rakkaan vaavini kanssa <3
Isi ja Prinsessa jää viettämään kahdestaan laatuaikaa :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti