Maidoton toffee
2 dl vettä
2 dl fariinisokeria
1 rkl oliiviöljyä
- Mittaa aineet kattilaan ja kiehauta seosta noin 15 min.
Vähän väliä sekoittaen. ( Varo ettei pala pohjaan )
Kun seos alkaa sakeneen kunnolla, ota kattila liedeltä.
- Sekoita kuplat pois, niin että seos on sileää.
- Kaada toffee pieniin karkkivuokiin tai levyksi vuokaan jähmettymään .
Voiko käyttää rypsiöljyä, oliivi öljyn sijaan?
VastaaPoista