Sinappinen katkarapu-lohi

Jotain erilaista lohesta...

Meidän lauantain menuun kuului lohi ja mietin, mitäs siitä tekisi.

Nyt päätin tehdä lohesta hiukan erilaista, hienompaa gourmetta :D hahha.

Tässä teille ohjetta, tuli nimittäin todella hyvää.

Määriä muuttamalla tottakai, saat isommalle tai pienemmälle määrälle ruokaa.

Tästä ohjeesta tulee neljälle.

N. 600 g Kirjolohta

Päällinen:

1 prk smetana/ creme fraishe / kerma

3 rkl sinappia

0,5 dl tilliä

sitruunaa

mustapippuria

3 dl katkarapuja

- Laita lohipala uunivuoalle, joka on vuorattu leivinpaperilla. 

Valele lohi sitruunamehulla ja mausta mustapippurilla.

- Sekoita kulhossa täyte sekaisin.

- Ripottele katkaravut lohen päälle ja kaada seos päälle.

- Paista uunin alimmalla tasolla noin 30 minuuttia.

- L -

Meidän unelmakeittiö

Minulta on jo pidemmän aikaa toivotta postausta meidän keittiöstä,

joten tässä siitä nyt vihdoin.

Tosiaan noin vuosi sitten keittiöremontti tehtiin ja olen kyllä ollut enenmmän kuin tyytyväinen

lopputulokseen.

Sain juuri sellaisen ison keittiön, josta olen aina haaveillut. 

Paljon kaappitilaa, ihanaakin ihanammat korkeakiiltoiset kaapit ja kalusteet.

Se on vaan jännä juttu, että vaikka kuinka olisi kaappitilaa, niin sitä ei silti ole koskaan liikaa.

Jokainen kaappi täyttyy huomaamatta silti.

Vaikka meilläkin oli edellisessä asunnossa reilusti vähemmän kaappitilaa ja kaikki mahtui sinnekkin,

niin silti nämäkin kaapit täyttyi. Tottakai jotain uutta on tullut täyttämään kaappeja, mutta ei paljon kuitenkaan.

Keittiömme kaakelit on ne jotka varastaa sydämeni täysin.

Meinasimme silloin ensin laittaa lasilevyn, mutta kun näimme tämän kaakelin niin ei paljon tarvinnut miettiä.

Seinällä tuolla meillä on Ikean tauluhyllyt, jossa koristaa erimaiden snapsilaseja ;)

Meillä on tapana ostaa joka matkalta ( uusista maista siis ) aina snapsilasi ja magneetti.

Uusien pöytätablettejen hankinta olisi edessä, mutta vielä ei ole sopivia tullut vastaan.

Haluaisin harmaat, mutta tuntuu että mistään ei löydy oikean sävyistä harmaata.

Pöytää ostaessamme, olin suunitellut että hankin Kartell:n Victoria Ghost- tuolit.

Mutta päädyimme nahkaisiin Askon tuoleihin mukavuuden takia.

Nämä tuolit on osottautuneet todella hyviksi kyllä.

- L -

Syksyisiä vaatteita lapsille

Olen jo pitkään pohtinut ja vertaillut mitä välikausivaatteita ostaa 

tuolle pienimmälle jäbälle.

Neidillä tämä puoli on kunnossa, 

ihan uudet välikausivaatteet ja myös talvivaatteetkin.

Ostin hänelle tuossa viime talveksi Ticket To Heavenin toppahaalarin,

ja hänellä on myös toppahousut ja takki erikseen.

Kesällä ostin hänelle välikausivaatteiksi McKinleyn core-tex housut ja takin.

Neidillä olen testannut Polarn o Pyretin, Molo Kids:in ja Ticketin-

ulkovaatteita ja olen kyllä tullut siihen tulokseen, että ihan paras on tuo Ticket.

Kestää parhaiten ihan kaikenlaisen kulutuksen.

Ostin nyt sitten pikkujäbälle myös Ticketin välikausihaalarin.

Ostin hänelle myös tuollaisen fleece-puvun, 

jota voi käyttää myös nyt kun ilmat viilenee ja voi sitten laittaa

hyvin tuon välikausihaalarin allekkin.

Talvivaatteita täytyy myös jäbälle miettiä.

Kallistun varmaan samoihin merkkeihin kyllä.

- L -