Mustikka-puolukkapiirasta ja mitä kaapista löytyy periaatteella.
Tässä ohjetta teille, helppo ja nopea ja ennenkaikkea yks parhaimpia piiraita mitä taas tehnyt.
Itse teen aina samalla pohjalla kun teen makean piiraan, tämä pohja on vaan paras.
Pohja :
175 g voita
1/2 tl leivinjauhe
3 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
1 rkl kardemummaa ( tai maun mukaan)
Päälle:
Mustikoita
Puolukoita
Täyte:
1 prk kermaviili
0,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 dl kuohukermaa
2 kanamuna
Pohjan ja marjojen väliin tykkään itse laittaa välillä mustikkarahkaa kerroksena, jonka jälkeen marjat ja täyte päälle.
- Sekoita pohjan aineet keskenään. Voitele piirakkavuoka.
- Painele pohja vuokaan ja kaada päälle mustikat ja puolukat
- Sekoita täyteen aineet ja kaada päälle.
- Paista uunissa 220 asteessa noin20-30 min, anna hyytyä ennen tarjoilua.
- L-
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti