maanantai 27. huhtikuuta 2015

Viikonlopun viettoa ja Vapun suunnittelua

Viikonloppua vietettiin lasten kanssa keskenään, 
kun mies lähti perjantaina viettämään ystävänsä polttareita.

Viikonloppu olikin täyttä nautiskelua lasten ehdoilla ja ihanien ystävien kanssa illanviettoa.

Saatiin myös yövieraita ja tehtiin pannaria sen kunniaksi.



Tänään sain taas jonkinnäköisen siivous inspiraation. 
Päätin laittaa neidin huoneen uuteen uskoon ja samalla sain sen siivottua täydellisesti.


Huonekalut vaihtoi paikkoja ja taas tuli tilaa huoneeseen erilailla. 
Piristää kummasti tällainen .


Se olisi Vappu edessä. Tämä kevät on mennyt kyllä niin nopeasti.

Meillä ei ole tänä vappuna suurempia suunitelmia. 
Ihan kotosalla perheen kesken.


Vappuaattona syödään hyvin ja ollaan.
Vappupäivänä meillä ollut tapana käydä piknikillä sään salliessa ja vapputorilla.


Simat löytyy jo jääkaapista, koska äitini tekee joka vuosi simat meille. 
Parasta simaa ❤️

Munkkien paistoa olisi tiedossa vappuaattona.

Jos vain säät sallii niin vappuaattona olisi kiva aloittaa grillikausi. 
Mutta saa nähdä joutuuko tyytymään sisäruokailuun. 


Hauskaa Vappua kaikille.


- L -








torstai 23. huhtikuuta 2015

Kotitekoiset enegiapatukat

Halusin tehdä jonkinlaisia välipalapatukoita, joita voi ottaa helposti mukaan lapsille ja itselle.
Joita voi napata pieneen nälkään tai jopa makeanhimoon.

Nämä raakapatukat syntyvät vaivattomasti ja on kyllä todella hyviä. 
Meillä lapset tykkäsi heti näistä, ja näistä on nyt muodostunut ihan ehdottomia ykkösiä.

Raakapatukka
n. 10 annosta

200 g kuivattuja hedelmiä 
1dl manteleita /cashewpähkinä
1dl kuivattuja marjoja
1/2  ps/100g kookoshiutaleita/ kaurahiutaleita
N.1 rkl vettä
1 rkl kylmäpuristettua kookosöljyä
Ripaus suolaa
(Raakakaakaojauhetta)

- Pane kuivatut hedelmät, pähkinät, kuivatut marjat ja hiutaleet tehosekoittimeen ja lisää vesi . Soseuta. Lisää juoksevaksi lämmitetty kookosöljy. Mausta suolalla. Soseuta kunnes tasaista. 
-Muotoile seoksesta kaksi pötköä leivinpaperin sisään. Pyöräytä pötköt raakakaakaossa jos haluat. Nostajääkaappiin. Leikkaa patukoiksi.





- L -



keskiviikko 15. huhtikuuta 2015

Leivän leivontaa

En ole pitkään aikaan leiponut leipää, 
päätin eilen illalla leipoa sitten leipää pitkästä aikaa.

Halusin leipoa leipää, joka olisi litteää ja kuohkeaa ja todella maukasta.
Ei mitään perus hiivaleipiä.

Tälläinen oli tulos ja leipä katosi aika nopeasti parempiin suihin.
Parhaimmillaan vastapaistettuna ja vielä lämpimänä,
mutta toimii myös paahdettuna seuraavana päivänä :)

Tässä todella helppo ohje.


Tämä ohje riittää n. 20x25cm vuokaan,
tupla-annoksella koko pellillinen.

3dl hieman kädenlämpöä lämpimämpää (n.42 astetta) vettä, maitoa tai muuta nestettä maun mukaan
1dl hirssihiutaleita
1dl kaurahiutaleita
1dl tattarijauhoja 
0,5dl maissijauhoja
0,5dl perunajauhoja
1rkl psylliumia
0,5pss kuivahiivaa
iso loraus rypsiöljyä
iso loraus siirappia

Sekoita kaikki aineet keskenään ja sekoittele voimakkaasti esim. puuhaarukalla muutaman minuutin ajan. Levitä vuokaan tai pellille jauhotetuin käsin. Pistele pintaan haarukalla reikiä. Anna kohota n.20 minuuttia vedottomassa paikassa liinan alla. Voitele ennen uuniin laittoa esim. vedellä, jossa on louraus öljyä. Paista 225 asteessa n.12-15 minuuttia. 





- L -


tiistai 14. huhtikuuta 2015

Pääsiäisen viettoa meidän tyyliin

Vihdoin ja viimein saan tämänkin postauksen ulos. 
Tuntuu, että aika ei riitä tällä hetkellä mihinkään. No parempi myöhään kuin ei milloinkaan.

 Meillä ei ole perheessä mitään perinteisiä Pääsiäisen viettotapoja. 
Yleensä Pääsiäistä vietetään meillä rauhallisesti kotioloissa.

Palmusunnuntaina meillä neiti kävi tottakai virpomassa, 
harmillisesti meillä ei käynyt yhtään virpojaa. 


Olisi kyllä ollut enemmän kuin tarpeeksi tarjottavaa virpojille, 
mutta jäikin sitten omaan suuhun enemmän..


Pääsiäistä vietettiin siskoni perheen ja äitini kanssa, hyvän ruoan ja seuran merkeissä siis. 
Serkukset pääsi touhuamaan yhdessä ja aikuiset sitten seuraamaan 
sitä villiä menoa, jonka he yhdessä saavatkaan aikaan. 

Tein pääsiäisateriaksi pasta- carbonaraa.




Jälkiruoaksi omenapiirakkaa,suklaa-kaurapaloja ja valkosuklaacoocieita.



Siinähän tuo pääsiäinen vierähti❤️
Rentoutuen perheen ja sukulaisten kesken ja olihan meillä siinä parit syntymäpäiväjuhlatkin.


Nyt sitten taas arki palannut ja kevät alkaa pikkuhiljaa näyttäytymään.
Hirveällä innolla kyllä odotan kun ilmat lämpenee ja pääsee pihahommia tekemään.
-L -

perjantai 3. huhtikuuta 2015

Haaveista totta kotona

Tykkään Villeroy&Boch - New Wavesta ja Flow astioita.

Minulla on kahvikupit ja kahvilautaset New Wavelta ja myös kahdessa eri koossa salaattikulhot.
Nyt pitkään olen haaveillut tuosta Flow -sarjasta.
Ensimmäinen tulokkaani olikin nyt tuo iso Flow- salaatti/tarjoilukulho.

Pitkään olen sitä aina hypistellyt, mutta nyt sitten sen vihdoin hankin.
Olen tyytyväinen ostooni, koska tämä on niin ihana salaattikulhona kuin ihan koristeena pöydällä.

Villeroy & Boch nämä tuotteet sopii loistavasti muihin Iittalan ja Arabian sarjoihini.


Vihdoin sen hankin.

Liian pitkään olen vain haaveillut tästä, ja en ole raaskinut ostaa.
Nyt kuitenkin sen viimein hankin, Hay Hee Lounge- tuolin.




Tuoli löysi heti oman paikkansa ja epäilykseni, että onko siinä nyt varmasti hyvä istua kun on tuollaista materiaalia ja teille muille epäilijoille: ON <3

Nyt ihanaa Pääsiäisen aikaa kaikille

- L -