maanantai 26. syyskuuta 2016

Juhlahumua

Viikonloppu meni meillä juhlien, esikoiseni täytti 7 vuotta.

Suurta juhlan aihetta oli meillä. 

Päätettiin pitää evakkoasumisen vuoksi hiukan erilaiset syntymäpäivät kuin yleensä. Jaettiin porukka kolmeen, perjantaina juhlittiin neidin kavereiden kanssa ja lauantaina ja sunnuntaina sukulaisten kanssa . 

Sankarilla oli jo kauan aikaa sitten toive saada syntymäpäivät keilaamisen merkeissä. 

Varattiin siis syntymäpäiväpaketti Arena Centeristä myllypurosta, tunti keilausta ja sen jälkeen herkuttelua ja leikkejä toinen tunti.


Lauantaina juhlittiin sitten toisen kerran, nyt vieraina oli mieheni puolelta sukulaisia ja kummit. Perinteiset kakkukahvit siis kyseessä.


Sunnuntaina juhlat jatkuivat, vieraina minun puolelta sukulaisia.


Kunnon juhlien viikonloppu. Tällä tavalla tällä kertaa. Pääsinpähän leipomaan oikein urakalla . Koko viikonloppu meni leipoessa. 

Ihana viikonloppu oli, täynnä rakkaita ihmisiä, iloinen sankari ja herkuttelua mahan täydeltä. 

- L -




sunnuntai 25. syyskuuta 2016

Brookies

Totaalinen herkuttelijan taivas, brownie ja cookies samassa paketissa.


Brookies

Brownies-taikina:

160 g voita

100 g tummaa suklaata

2,5 dl sokeria

1/4 tl suolaa

2 tl vaniljasokeria

2 munaa

2,5 dl vehnäjauhoja

Sulata voi kattilassa. Ota kattila liedeltä ja lisää suklaapalat, sekoita kunnes suklaa on sulanut. Lisää yksitellen sokeri, suola, vaniljasokeri, munat ja vehnäjauhot. Vuoraa reunallinen uunivuoka (n. 17x27 cm) leivinpaperilla ja kaada taikina vuokaan. Esipaista 200 asteessa n. 10 minuuttia.

Cookies-taikina:

125 g voita

1, 25 dl sokeria

1 muna

1 tl leivinjauhetta

1 tl vaniljasokeria

3 dl vehnäjauhoja

(75 g suklaarouhetta) 

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna, lisää leivinjauhe ja vaniljasokeri. Sekoita jauhot joukkoon pienissä erissä ja lisää lopuksi jos haluat suklaarouhe, voit jättää myös pois niin saat tavallista cookies makua .

 Laita taikina esipaistetun pohjan päälle pieninä nokareina (nokareet leviävät uunissa).


Anna olla uunissa hetki n. 5-7 min, tarkkaile koko ajan ettei kypsy liikaa. 




-L-

sunnuntai 18. syyskuuta 2016

Näillä mennään


Syyskuuta elellään ja syksyiset ilmatkin alkaa saapua. 

Onneksi vielä on riittänyt aurinkoa ja lämpöä päivisin. Vaikka en syksyä ja talvea odota, niin rakastan pimeneviä iltoja ja kynttilöitä . 

Ikeasta on taas tullut haalittua kaikenlaisia ihania tunnelmallisia kynttilöitä. Talo täynnä kynttilöitä saa hetkeksi ajatukset kaikesta muusta pois ja nauttimaan hetkestä. Tällä hetkellä tuntuu, että nämä pienet rennot hetket on tärkeitä. Hirveä kiire koko ajan, talon rakennukseen liittyvät paperihommat yms tuottaa pientä stressiä. 

Pitkästä aikaa pääsin leipomaan syntymäpäivä kakkua, kun siskon nuorimmainen täytti vuosia. Koska hän harrastaa jenkkifutista niin täytyihän kakun olla sen mukainen.


Olemme nyt asustelleet rakennusprojektin alettua väliaikakodissa, mieheni vanhempien asunnossa. Sisustus on siis jäissä hetken, mutta meidän makuuhuoneeseen oli saatava asennetta ja blingblingiä. Ostin ihanat uudet lakanat. (H&M home)


Pitkästä aika täysin vapaa viikonloppu, rentoa meininkiä lasten kanssa, kun mies töissä taas koko ajan. 

Sunnuntain kunniaksi iso muki kahvia ja omenapiirakkaa 😍 leivonta on vaan se juttu jolla saan aivot narikkaan. 

No ei ihan rento sunnuntai, aamu meni siivotessa, puunasin kodin kuosiin taas. Kiva taas olla puhtaassa kodissa. 


Nyt pizzapohjan tekoon, tänään onkin pizzapäivä. 

- L -

perjantai 2. syyskuuta 2016

Muutto takana

Taas kulunut aikaa viimeisestä kirjoituksesta, nyt vain ollut niin kiireistä kaikkien asioiden kanssa.

Tuntuu, että aika lentää. Juurihan me vasta allekirjoitettiin myyntipaperit asunnosta ja meillä oli se 2 kuukautta aikaa ennen muuttoa ja nyt muutto on jo takana. 

Hyvästit jäi vanhalle asunnolle ja ensimmäistä kertaa oli asunto, josta oli vaikea luopua. Ja itku tuli kun viimeisen kerran oven laitto takanaan kiinni. 


Nyt nokka kohti uusia haasteita ja niitä riittää. Tontti odottaa tekemistä. Paljon papereiden pyörittämistä ja suunitelmien tekoa. 

Helsingissä ei tuo talonrakennus ole helpoksi tehty.

Tarvitaan kaikenlaisia suunnittelijoita , valvojaa yms jotta homma saadaan edes aluilleen. 

Olemme nyt palkanneet pääsuunnittelijan, joka iskee nimmareita meidän piirustuksille ja suunnitelmille. 
( Piirsimme siis itse talon) 

Emme ota valmista talopakettia, vaan rakennamme itse. 

Nyt olemme päässeet siihen pisteeseen, että odotamme virallisia papereita eri tahoilta, jotta voimme alkaa hakea rakennuslupaa. Jotenkin naurettavaa kun pitää käydä ensin hyväksyttämässä kaikki suunitelmat Helsingin rakennusvalvonnassa, ennen kuin voi edes miettiä rakennusluvan hakemista ja sitten taas odotellaan kuukausia, että saadaan lupa. 

Onneksi meillä kuitenkin meni suunitelmat läpi ekalla esityksellä, ettei tarvitse juosta tuota kohtaa tekemässä montaa kertaa. 

Ne on nämä paperihommat jotka vie yli puolet talonrakennus ajasta. 

Nyt siis vielä pyöritellään papereita ja odotellaan.

Tältä näyttää meidän tontti tällä hetkellä. 
Ihanan vihreää siellä on vielä. 



Tontilla on niin paljon omena-,päärynä- ja luumupuita, että voisi pystyttää torin niiden sadoista. Kaikkihan tottakai menee maan tasalle kun rakennustyöt alkaa.


Virallisesti on kesä ohi, syyskuu alkoi. Tuntuu että kesä meni ihan hetkessä.     

Onneksi nyt ollut lämpimiä päiviä ja aurinko paistanut. 


Esikoisella alkoi koulu ja sekin tuonut uusia kuvioita perheeseen. Neitihän on ihan innoissaan koulun alkamisesta. Tuntuu, että juuri pitelin pientä kääröä sylissä ja nyt hän on ensimmäisellä luokalla ja täyttää pian 7 vuotta. 

- L -