Täydellinen kanapiiras
Pohja:
75 g huoneenlämpöistä voita tai 3/4 dl sulaa kookosöljyä
1,5 dl kurpitsansiemenjauhoja ( tai mantelijauhoja/ jauhettuja auringonkukansiemeniä)
3/4 dl kookosjauhoja
1 tl psylliumia
1/2 tl leivinjauhetta
hyppysellinen kalaharin suolaa
Täyte:
400 g broilerin fileesuikale
1 prk kaura creme fraishe
1 paprika
1 sipuli
2 kanamunaa
tuoretta basilikaa
valkosipulia oman maun mukaan
- Paista broilerisuikaleet, lisää pannulle paprikat,sipuli.
- Lisää sekaan myös creme fraishe ja kanamunat.
- Painele piirakkapohja vuokaan ja kaada seos päälle. Paista 25 min. 200 asteessa
Mikä parasta tämä on gluteenitonta ja maidotonta.
- L -
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti