tiistai 30. joulukuuta 2014

Super mehevä Mudcake

Tässä on ihan super mehevän Mudcaken- ohje teille.
Ohje on myös todella simppeli ja nopea tehdä.

Mudcake

2 kanamunaa
2 dl sokeria
100 g voita
4 rkl kaakaojauhetta
1,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta

- Sulata voi ja anna jäähtyä.
- Sekoita sokeri ja kanamunat vaahdoksi ja lisää varovasti keskenään sekoitetut kuivat aineet joukkoon. Lisää lopuksi jäähtynyt sulavoi.
- Paista uunissa 170 - asteessa noin 10-15  minuuttia. Seuraa koko ajan, koska paistoaika riippuu kovasti uunin tehokkuudesta, ettei mene kakku kuivaksi sisältä.

- L -

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti