Tässä on ihan super mehevän Mudcaken- ohje teille.
Ohje on myös todella simppeli ja nopea tehdä.
Mudcake
2 kanamunaa
2 dl sokeria
100 g voita
4 rkl kaakaojauhetta
1,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
- Sulata voi ja anna jäähtyä.
- Sekoita sokeri ja kanamunat vaahdoksi ja lisää varovasti keskenään sekoitetut kuivat aineet joukkoon. Lisää lopuksi jäähtynyt sulavoi.
- Paista uunissa 170 - asteessa noin 10-15 minuuttia. Seuraa koko ajan, koska paistoaika riippuu kovasti uunin tehokkuudesta, ettei mene kakku kuivaksi sisältä.
- L -
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti