Sateinen päivä ja aikaa ennen töihin lähtöä, antaa syyn leipoa.
Halusin tehdä jotain helppoa, nopeaa ja vielä terveellistä.
Hetken mietittyä päätin kaurakeksit, mutta nehän on pelkkää rasvaa ja sokeria, joten miksasin näistä todella loistavat välipalakeksit myös lapsien makuun.
Näistä tuli sitten ihan ykkösherkkua meidän perheessä,
menee välipalasta, herkusta ja vielä ilman valkoista sokeria.
Tässä resepti teille, aikaa meni yhteensä alle 15 minuuttia.
Kaurahiutaleita 3dl
manteli/kauramaito 1 dl
leivinjauhetta 1 tl
kanamuna
hunaja/ kookossokeri/ muu makeuttaja
- Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää kanamuna ja sekoita hyvin.
- Maista ja lisää makeuttajaa
( itse käytin hunajaa tällä kertaa, mutta esim muussattu banaani vois toimia )
Helppoa, hyvää ja terveellistä.
Itse olen sellainen sokerihiiri,
että tässä kovaa taistoa teen että pääsisin edes hiukan eroon herkuista.
Hyvää yötä ihanat lukijat, huomenna on jo perjantai.
Minullakin parin viikon työputki katkeaa lauantaina kun sain yhden vapaapäivän siihen.
<3 Laura
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti